姜敏一行先后对企业经营状况、文明餐桌和分餐制做法经验、食品生产安全工作等进行了检查指导。
自延安唐乐宫成立以来，高度重视食品安全和文明餐桌创建工作，以加强食品源头管控、严把员工健康管理、强化餐厅卫生清洁、开展督导检查培训为重点工作和抓手，有效消除了食品安全隐患。尤其是今年新型冠状病毒疫情爆发以来，“文明餐桌，健康分餐”已成为一种新风尚。延安唐乐宫持之以恒地开展 “文明餐桌”创建工作，面向消费者推广分餐分食制，通过实施明厨亮灶工程、提供公勺公筷、升级改造厨卫设施和餐厅服务设备，提升优化法式铁板烧和养生火锅等招牌产品分餐服务标准等措施，切实保障广大市民游客“舌尖上的安全”，先后获得“中国服务优秀品牌企业”、“中国餐饮十大健康企业”延安市首批文明餐桌示示范店等20余项国家、省、市荣誉。
“打造红色经典，创立行业标杆”。未来，延安唐乐宫将不断在提升餐饮品质、创新服务模式等方面下功夫，致力满足广大消费者的新需要，为推动企业高质量发展和提升延安餐饮服务业健康发展贡献力量。
