延安唐乐宫通过坚持对传统中国餐饮文化的推广，对传统中国菜肴品质及烹饪工艺的传承与发扬，得到陕西烹饪餐饮行业协会的最高认可，6月28日，在延安唐月宫两周年店庆之际，荣获陕西省烹饪餐饮行业协会授予的“陕西餐饮名店”称号。

    延安唐乐宫作为唐乐宫27年餐饮文化在延安的传承与复制，发扬了中国千年餐饮文化之精髓，不论是在烹制工艺、菜色味型、摆盘造型、营养搭配、餐具器形上都凸显出深厚的文化底蕴，真正让宾客在品尝到美味菜肴的同时，体验并感受传统餐饮文化。延安唐乐宫开业以来，一直以菜肴品质与顾客满意度为标准，不断提高服务质量、创新特色菜品，成功打造“延安新味道”餐饮品牌，在延安餐饮市场中独树一帜。

    另据了解，延安唐乐宫是延安市乃至陕北第一家被授予“陕西餐饮名店”的企业；从环境卫生、原料使用、服务规范、菜品质量、企业文化五个方面接受了协会的严格审查评定，最终获得该项殊荣；陕西烹饪餐饮行业协会李曦会长表示：通过近期的评议审查，延安唐乐宫获得此项称号是实至名归的，它代表着延安餐饮行业的最高标准，加之它创新发展出了养生菜肴、二十四节气火锅、法式铁板烧等延安市场上独一无二的特色餐饮项目，因此也完全有能力带动延安餐饮行业发展，成为延安餐饮行业中的排头兵，让延安餐饮行业更加快速的发展。

 

    协会的一行嘉宾还在延安唐乐宫的剧场内观看了中国首部大型红色历史舞台剧《延安保育院》，对演出给予了高度评价，希望延安唐乐宫能够继续传承和发扬中国传统餐饮文化，弘扬红色民族精神，并将两个项目更加深入结合，将中国文化艺术事业推上更高境界。